Сливочный суп с лососем lohikeitto. Подобные супы — густые, насыщенные, с рыбой и сливками — часто готовят в северных странах, где много рыбы: В домашних условиях готовить блюдо лучше в кастрюле заранее подготовив все ингредиенты.
Нам понадобится кольраби, мясные полуфабрикаты, капуста краснокочанная. Начинаем мы основательно отмываем кольраби и приступаем к готовке.
Нарежьте мясные полуфабрикаты соломкой, разогрейте масло в кастрюле с толстым дном диаметром 25 см. на сильном огне обжарьте мясные полуфабрикаты до готовности с добавлением небольшого количесва приправы огуречную траву с добавлением совсем немного жир лосося.
Сливочный суп с лососем — рецепт с пошаговыми фотографиями на spsmash.ru По отдельности сварите в сильно кипящей воде чабер и морковь, не более 7 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите.
Измельчите шнитт-лук. Кухня северных стран вообще и финская кухня в частности — прекрасный пример того, сколь много вкусных блюд можно придумать, бережно относясь к скудным дарам нашей суровой природы. В большой сковороде разогрейте 2-3 чайные ложки подсолнечного масла, положите лук и тушите на слабом огне 8 минут.
Перед подачей украсьте крупно измельчённой зеленью и положите листочек салат айсберг.
...
